Das Atlantische Meersalz stammt aus dem Naturschutzgebiet Bahia de Cadiz. Es ist hellweiß, reich an Mineralien, besitz eine homogene Körnung und ist nahezu frei von unlöslichen Substanzen. Moderne Gewinnungs- und Produktionsmethoden trocken das Salz stark, so dass keine Rieselhilfe notwendig ist.

Qualitätsmanagement bei der Salzgewinnung, der Verarbeitung und Verpackung gewährleisten eine gleichbleibende hohe Qualität des Produkts. Das Salz entspricht den Qualitätsvorschriften der Ph. Eur. 2000 (Pharmacopoeia Europaea, Europäisches Arzneibuch).