Produktinformation
Unsere Siliermittel sind alle EU-notifiziert und die effektivsten davon werden ab 2010 registriert.
Für Sie heißt das weiterhin, dass wir Ihnen nach Ihren individuellen Bedürfnissen ein Siliermittel anbieten können, entweder ein reines konzentriertes Bakterienprodukt oder ein Kombinationsprodukt, das mit Enzymen und / oder Säuren versetzt ist.
Das Enzym Cellulase beispielsweise verbessert die Stabilität der Silage und den Futterwert und trägt zur Sicherung des Nahrungszugangs der Bakterien bei. Der Konservierungsstoff Natriumbenzoat ist wirksam gegen Hefen und Schimmel.
Wir arbeiten mit verschiedensten Bakterienstämmen, unter denen vor allem folgende hervorzuheben sind:
ENTEROCOCCUS FAECIUM M74
ist ein rasch fermentierender, probiotischer Bakterienstamm (Generationszyklus 18-20 Minuten), der eine stabile Produktion von Milchsäure sichert. Nach Abschluss der Einlagerung sorgt dieser Bakterienstamm bereits in den ersten 3-5 Stunden für eine Säuerung. Enterococcus faecium beginnt schon im neutralen pH-Bereich mit der Fermentation. Er wirkt stark pH-senkend und senkt den pH-Wert auf 5,4.
PEDIOCOCCUS ACIDILACTICI
Die ausgezeichnete Eigenschaft dieses Bakterienstammes liegt vor allem in der raschen Produktion von Milchsäure. Weiterhin hält dieser Bakterienstamm die Fermentation in Gang, wächst in einem weiten pH-Bereich und produziert große Mengen Milchsäuren. Der pH-Wert der Grünmasse wird durch Pediococcus acidilactici auf 4-4,5 gesenkt.
LACTOBACILLUS PLANTARUM
Dieser Bakterienstamm startet etwas später, hat aber mehr Ausdauer und ergänzt sich dadurch in harmonischer Weise mit Pediococcus acidilactici. Die Fermentation wird mit Lactobacillus plantarum abgeschlossen und die Milchsäureproduktion fortgeführt. Entsprechend dem zeitlichen Verlauf gedeiht dieser Bakterienstamm am besten bei einem niedrigen pH-Wert. Der pH-Wert der Grünmasse wird durch Lactobacillus plantarum auf unter 4,2 gesenkt.
LACTOBACILLUS BUCHNERI
ist der unter den heterofermentativen Milchsäurebakterien am weitesten verbreitete Silierimpfstoff. Lactobacillus buchneri verwandelt Milchsäure zu Essigsäure, die wiederum wirkungsvoll die Entstehung und Ausbreitung von Hefen und Schimmelsporen hemmt, die zu Erwärmung und Verderb der Silage führen. Essigsäure verbessert die Haltbarkeit bzw. die aerobe Stabilität. Im Vergleich zu homofermentativen Siliermitteln liegt der Verlust der Trockensubstanz zwischen 1 und 2% höher. Die Verdaubarkeit wird geringfügig beeinflusst, jedoch wird die aerobe Stabilität in Silagen mit hohem Feuchtigkeitsgehalt deutlich verbessert.
Die Kombination verschiedener Bakterienkulturen garantiert bei einer Impfdichte von 100.000 bis 1 Million Keime pro g Siliergut und einer sachgemässen Anwendung eine ausserordentlich gute Gärung.
Die Qualität der Silage bemisst sich unter anderem auch nach einer hohen Schmackhaftigkeit und eines hohen Nährwertgehalts. Untersuchungen im Bereich der Milchproduktion haben gezeigt, dass die Bakterienkombination unserer Siliermittel eine hohe Verdaulichkeit der Silage, sowie einen hohen Ertrag an Trockensubstanz, organischen Substanzen und Energie ergibt.