Gerade die löslichen Nicht-Stärke-Polysaccariden (NSPs, z.B. Arabino-Xylan) im Geflügel- und Schweinefutter erhöhen die Viskosität des Nahrungsbreis im Dünndarm und stören damit die endogene Enzymaktivität. Dies führt zu einer Reduzierung der Verdaulichkeit und Absorption der Nährstoffe. NSPs finden sich vor allem in den unverdaulichen, pflanzlichen Zellwänden der kohlenhydratliefernden Komponenten. Je höher der NSP-Gehalt einer Getreideart ist, desto niedriger ist die Verfügbarkeit der Energieausbeute bei der Nahrungsaufnahme.

Durch die Zugabe von NSP-spaltenden Enzymen (bes. Xylanasen wie Econase® XT), wird die Nährstoffausnutzung Ihrer Futtermischung gezielt erhöht.